Deze koffiebonen zijn geproduceerd door 15 vrouwelijke leden
van Asobombo* uit Huila, Colombia. De vrouwen verbouwen uitstekende biologische
koffie en zetten zich in voor de gezondheid en het welzijn van hun
gemeenschap. De Huila-regio staat bekend om zijn vruchtbare vulkanische
grond en de Magdalena-rivier, ideaal voor koffieproductie.
* Grupo Asociativo El Bombo Pitalito Inza, kortweg
Asombombo, werd opgericht om eerlijke, duurzame prijzen voor koffie te
garanderen. Ze richten zich op gendergelijkheid en biedt trainingen over
evenwichtige voeding, resourceallocatie en koffieverbetering.
- Regio: Huila
- Hoogte: 1.350 – 1.850 m
- Boon: Biologisch geteeld (met EU-certificaat)
- Process: Fully Washed
- Smaak: Donkere chocolade — karamel
